Bantuan Teknis II
Hampir 200 pengawas mutu dan analis laboratorium di lingkungan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KemenKP) di seluruh Indonesia mengikuti pelatihan online Pengujian Mikrobiologi, 24-25 Mei 2022. Pelatihan ini diselenggarakan oleh Badan Karantina dan Pemeriksaan Ikan (FQIA/BKIPM) di bawah Kementerian Keuangan dengan dukungan dari ARISE+ Indonesia. Pelatihan ini bertujuan untuk memperkuat kapasitas, pengetahuan dan kompetensi personel laboratorium.
Dalam sambutan pembukaannya, Kepala BKIPM, Widodo Sumiyanto, menggarisbawahi pentingnya mengikuti perkembangan regulasi dan persyaratan untuk menjamin terselenggaranya penjaminan mutu.
“Kementerian Kelautan dan Perikanan berkomitmen memperkuat sistem penjaminan mutu dari hulu hingga hilir untuk mendorong perdagangan internasional,” kata Jokowi.
Ia juga mengucapkan terima kasih kepada ARISE+ Indonesia yang telah memfasilitasi peningkatan kompetensi bagi staf laboratorium untuk memenuhi persyaratan penjaminan mutu yang terus berkembang.
ARISE+ Indonesia Quality Control Senior Expert Stefani Jürgens, dan Export Quality Senior Expert Arief Safari, masing-masing menyampaikan dan memfasilitasi pelatihan tersebut. Pelatihan selama dua hari tersebut membahas secara mendalam tentang keberadaan dan karakterisasi Listeria Monocytogenes dan Vibrio Parahaemolyticus dalam produk perikanan, serta metode lanjutan untuk identifikasi dan enumerasinya.
