Bantuan Teknis I
Pemberhentian berikutnya dalam jurnal kuliner kami adalah Kabupaten Luwu Timur, sebuah daerah di pedalaman timur Sulawesi Selatan yang memiliki danau terbesar di Sulawesi, Danau Towuti (lebar 48 km), dan danau terdalam di dunia, Danau Matana (590 meter). Selain terkenal dengan danaunya, kabupaten ini juga dikenal sebagai salah satu penghasil lada terbesar keempat di Indonesia, bersertifikat Indikasi Geografis (IG).
Melalui webinar seri keenam kampanye Indonesia Geographical Indication Show (IGIS) 2022, kita akan belajar tentang salah satu rempah-rempah khas GI, yaitu Lada Luwu Timur.
Manajemen Rantai Pasokan dan Logistik produk GI sangat penting untuk memastikan reputasi kualitas dan kemampuan untuk menjangkau pasar domestik dan internasional. Sebagai komoditas khusus lokal, IG Indonesia biasanya dibudidayakan di pedalaman dan/atau daerah terpencil di kepulauan Indonesia yang luas, sehingga menjadi tantangan bagi produk IG untuk menjangkau konsumennya.
Webinar akan membahas Supply Chain Management dan Logistik dengan studi kasus Lada Luwu Timur. Webinar menampilkan perwakilan Komunitas Perlindungan GI Lada Luwu Timur (MPIG) dan pakar terkemuka di bidang indikasi geografis dan logistik.
IGIS 2022 merupakan inisiatif di bawah naungan Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia, didukung oleh ARISE+ Indonesia yang didanai oleh Uni Eropa, yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan produk Indikasi Geografis Indonesia melalui roadshow di sepuluh Indikasi Geografis terpilih situs. Kegiatan promosi dan kampanye selama roadshow meliputi mini webinar series dan kuliner.
Untuk berpartisipasi dalam webinar, silakan mendaftar di sini.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang IGIS 2022, silakan kunjungi https://igis.id/
Webinar juga akan disiarkan langsung di saluran YouTube ARISE Plus Indonesia
Tanggal: Jumat, 14 Oktober 2022
Waktu: 15:00-16:30 (GMT+7)
Tempat: online dan saluran YouTube ARISE Plus Indonesia
Peserta: pengusaha, pegiat merek, pegiat GI, akademisi, produsen rempah-rempah dan petani
#IndikasiGeografis #GeographicalIndication #ProdukLokal #LokalBrand #ProdukIndonesia #IGIS2022