Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional (DJPEN) Kementerian Perdagangan, KBRI Spanyol, dan Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (Ditjen HAKI) Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia akan memamerkan cita rasa khas Indonesia dari rempah-rempah yang bersertifikat Indikasi Geografis (IG) di Alimentaria Barcelona, Spanyol, 4-7 April 2022 dengan dukungan teknis dari ARISE+ Indonesia.
Presentasi kuliner di tempat akan menampilkan chef terkenal di Indonesia, chef Bara, yang akan menyajikan hidangan spesialnya, termasuk roti jahe yang mengandung rempah-rempah dan gula kelapa khas Indonesia yang bersertifikat IG seperti Pala Siaw, Cengkih Minahasa, Gula Aren Atinggola, Cengkih Moloku Kie Raha, Luwu Timur Lada dan Kayu Manis Koerintji.
Kegiatan ini didukung penuh oleh KBRI Spanyol yang berperan memfasilitasi jejaring pasar (market linkage), pemasaran dan promosi IG Indonesia dengan calon pembeli di luar negeri.
Alimentaria 2022 adalah pameran dagang profesional internasional terbesar untuk makanan, minuman, gastronomi. Lebih dari 4.500 perusahaan pameran dari 70 negara dan lebih dari 150.000 pengunjung, 30% di antaranya internasional, menjadikannya referensi dunia setiap dua tahun.
Untuk informasi tentang acara tersebut, silakan kunjungi: https://www.alimentaria.com/en/
Tanggal: Senin-Kamis, 4-7 April 2022
Waktu: 10:00 - 19:00 waktu Barcelona (GMT+1)
Tempat: International Pavillions, Gran Via, Hall 2, Level 0, Street F, Stand 700, Barcelona, Spanyol
Peserta: profesional di industri makanan dan minuman, 15 IG terpilih